Historiquement, c'est Château Perouse qui a lancé le concept du bel abricot lité avec la variété jumbocot. Depuis, grâce à un développement variétal et une politique marketing actifs, CHATEAU PEROUSE s'impose comme le leader français du marché de l'abricot frais, avec un potentiel de 2800 T de fruits de variétés nouvelles. Demande de documentation Abricot EVOLUTION DE NOTRE GAMME D'ABRICOTS : > Vers l'originalité gustative.   Mangocot ® , un abricot de forme originale, aux arômes de fruits exotiques qui en font le candidat idéal pour notre gamme "mûr à point" Flavor Cot ® et Sweet Cot ®, 2 variétés dont le lancement commercial est déjà couronné de succès.   > Vers des maturités hypertardives. Latecot ® , nouvelle variété venant de Nouvelle Zélande mûrit un mois après Bergeron. Il y a une vie après le frigo !     Sélectionnées pour leurs qualités gustatives exceptionnelles, avec les stars Olinda ®, Flavor King ®, les nouvelles prunes sont les fruits de demain. Demande de documentation Prune   Dernières venues à CHATEAU PEROUSE, les cerises sont déjà les reines du verger. Demande de documentation Cerise   En permanence, CHATEAU PEROUSE réfléchit à l'évolution du verger de pêches et nectarines et agit pour la régularité, au cours de la saison : équilibre entre les différentes sous-espèces et mise en place de nouvelles variétés qualitatives. Demande de documentation Pêche - Nectarine Elément clé du potentiel innovant : le verger d'observation de CHATEAU PEROUSE où sont plantées 4000 nouvelles variétés qui font chaque année l'objet d'études et de sélections. Nos clients, s'ils le désirent, peuvent participer à cette sélection par le Club Dégustation.